Si concluderà domani, alle ore 11, presso il Museo Archeologico Regionale “Lilibeo” di Marsala il Progetto Scuola Museo, dedicato al tema “L’alimentazione nel mondo antico”, svoltosi in due distinte fasi. La prima, rivolta ai docenti e realizzata in sinergia con l’Ufficio Scolastico Regionale - Ambito Territoriale per la provincia di Trapani e la RE. MA. PE. (Rete delle Scuole di Marsala e Petrosino), è consistita in un Corso di formazione dedicato alla storia delle tradizioni alimentari della nostra terra, un ambito di studi e ricerche assai vasto che è stato affrontato non soltanto dalla prospettiva archeologica, ma anche con il contributo delle fonti letterarie e dei ricettari dell’antichità classica, nonch´ della storia dell’arte, dal Medioevo all’età moderna. Per il necessario collegamento con l’attualità il programma ha compreso anche le scienze moderne dell’alimentazione e la disamina dei prodotti agricoli siciliani della tradizione. La seconda fase di attività, dedicata agli studenti liceali, ha realizzato un Laboratorio storico-archeologico sullo stesso tema, curato dall’archeologa Luana Poma, che ha previsto anche visite ai musei di Mozia e Marsala ed attività pratiche, come la realizzazione di antiche ricette greche e romane, che hanno particolarmente coinvolto i giovani facendo scoprire la continuità delle tradizioni alimentari della nostra Isola. La manifestazione, dedicata in particolare alle Scuole ma aperta a tutti, sarà articolata in diversi momenti: la presentazione e consegna degli atti del Corso di formazione pubblicati in formato digitale, la presentazione dei lavori multimediali realizzati nell’ambito del Laboratorio didattico ed inoltre il conferimento degli attestati di partecipazione.
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